خط قرمز‌های تغذیه در شب یلدا | چه میوه هایی را در شب یلدا نخوریم؟

دکتر عبدالرضا نوروزی در گفت و گو با یستاوی در خصوص اصول تغذیه در شب یلدا گفت: با در نظر گرفتن تنوع غذاها در شب یلدا، زیاده روی در مصرف آنها به ویژه در کودکانی که از ضعف سیستم گوارشی رنج می برند، باعث بروز مشکلات سوء هاضمه می شود.

وی تصریح کرد: با ترکیب غذاهای مختلفی که در شب یلدا استفاده می شود، بدن به مقدار کافی مواد مغذی به دست می آورد، البته به شرطی که از این غذاها به درستی و در حد اعتدال استفاده شود، هندوانه و انار جزو ملزومات است شب یلدا حاوی مقادیر با ارزشی از مواد مغذی است.

یکی از اعضای هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه انتخاب میوه مناسب برای مصرف بسیار حائز اهمیت است، خاطرنشان کرد: بیشتر وزن هندوانه را آب تشکیل می دهد و این خاصیت جادویی این میوه است که کم آبی را برطرف می کند و کم آبی را از بین می برد. تشنگی و رنگدانه ها گیاهان موجود در هندوانه دارای خواص ضد سرطانی هستند. به جرأت می توان گفت بعد از گوجه فرنگی، هندوانه یکی از میوه های با خواص فراوان است که می تواند در درمان سرطان پروستات مردان موثر باشد، زیرا املاح معدنی موجود در هندوانه در تنظیم و پیشگیری از فشار خون و تنظیم فشار خون بسیار موثر است. می تواند موثر باشد.

وی با اشاره به اینکه انار یکی دیگر از میوه های شب یلدا است، گفت: این میوه به دلیل داشتن رنگدانه های قرمز برای بدن اثرات مفیدی دارد و برای سلامتی ما بسیار مهم است و با سموم مبارزه می کند. مواد موجود در بدن.

نوروزی در خصوص اثرات مثبت فراوانی ویتامین C در انار گفت: ویتامین C فراوان در این میوه کم خونی را درمان می کند و برای سلامت قلب و بهبود گردش خون خرما نیز جزء میوه های شبانه است. که یلدا است و یکی از فواید خرمالو پیش ساز ویتامین A محسوب می شود و به همین دلیل رنگ نارنجی آن در زمره موادی قرار می گیرد که در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها موثر است و کمبود آن باعث افزایش میزان ویتامین A می شود. خطر ابتلا به عفونت

وی افزود: به طور کلی مصرف این نوع میوه ها در فصل سرما سدی در برابر اثرات آلودگی هوا بر بدن است. علاوه بر میوه ها، سبزی ها نیز نقش بسیار مهمی در سلامت انسان ایفا می کنند.